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螺旋藻怎么做好吃?
1、做法：将螺旋藻洗净，在开水中烫过。半螺旋藻装入煲内，放上高汤、香茹丁、肉末、番茄酱、虾仁、火腿末一起煲。 煲好放少许葱花即可。 凉拌螺旋藻 原料：螺旋藻300克、辣椒、芹菜、红萝卜。调料：味精、盐、蒜末、醋、花椒油、辣椒油、香菜叶。
2、首先从装有螺旋藻密封袋里抓一小把，因为螺旋藻泡发后膨胀大，烧汤一小把就可以了。接下来螺旋藻放入盆中用温水泡发一下，泡发时间2－3分钟就可以了。这个时间点准备一点配菜，因为螺旋藻是寒性，香菜是温性，两者互补，所以现在了一把香菜，洗净切段。
3、制作步骤：螺旋藻清洗干净备用。要下锅前也就是要煮的时候，再淘洗两三遍就可以下锅了。切肉，切姜片。锅里烧开水。煮开后就可以放姜片了。放肉、螺旋藻，从煮开算起，煮5分钟。调味，即可开吃。成品图。
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